ESAT et entreprises adaptées en Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
Affiner la rechercheLes ESAT et Entreprises Adaptées assurent la confection et la livraison directement dans vos locaux ou espaces événementiels de petits-déjeuners et de pauses gourmandes (goûters, galettes des Rois, bûches de Noël...). Les ESAT et Entreprises Adaptées s'adaptent aux besoins de leurs clients en proposant plusieurs gammes de petits-déjeuners ou de pauses gourmandes. Les commandes sont à anticiper et à réaliser au plus tard quelques jours avant la livraison.
Le métier «Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes» regroupe 38 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
CEDRE
Argenteuil (95)122 travailleursDepuis 2008Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Atelier du Château
Rueil-Malmaison (92)74 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Camille HERMANGE
Nanterre (92)60 travailleursDepuis 1994ESAT CISP JEAN CAURANT
Bagneux (92)55 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT de CORNOUAILLE
Concarneau (29)135 travailleursDepuis 1975ESAT de Sélestat – Ateliers du Haut-Koenigsbourg
Sélestat (67)155 travailleursDepuis 1982ESAT DES COMBRAILLES
Saint-Éloy-les-Mines (63)57 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ELISA 51
Reims (51)59 travailleursDepuis 2004Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ESPACE CONCORDE
Guichainville (27)51 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Evelyne Conte
Villeneuve-la-Garenne (92)75 travailleursDepuis 1984ESAT LA BULLE BLEUE
Montpellier (34)46 travailleursDepuis 2012Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA LECHERE
Belley (01)132 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Le Pré la Bataille Saint-Étienne-du-Rouvray
Saint-Étienne-du-Rouvray (76)90 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU
Colombes (92)52 travailleursDepuis 1991Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Madeleine Viguié - Fondation Léopold Bellan
Créteil (94)50 travailleursDepuis 1998ESAT Montgallet - ACD
Paris 12 (75)83 travailleursDepuis 1965Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Mosaïc Services
Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998ESAT PLEYEL
Stains (93)70 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT POLYGONE
Amiens (80)75 travailleursDepuisSignataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT SAM
Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin
Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Estaminet Quanta
Villeneuve-d'Ascq (59)22 travailleursDepuis 1999Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
FALRET ESAT COTRA
Fontenay-le-Fleury (78)105 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LE COLIBRI
Pantin (93)56 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS SAINT JOSEPH
Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967RELAIS AVS TRAITEUR ENGAGE
Molsheim (67)15 travailleursDepuis 2007AGAPEI - ESAT LA TERRASSE
Condom (32)40 travailleursDepuis 1987API TRUCK'S
Issoire (63)9 travailleursDepuis 2022ELISA 13
Aix-en-Provence (13)84 travailleursDepuis 2001Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ENTREPRISE DU CANAL
Ramonville-Saint-Agne (31)12 travailleursDepuis 2000ESAT AUBUSSON
Aubusson (23)98 travailleursDepuis 1976ESAT DE JONZAC
Saint-Germain-de-Lusignan (17)70 travailleursDepuis 1991ESAT LE MANOIR
Champigny-sur-Marne (94)150 travailleursDepuis 1972ESAT LEOPOLD BELLAN
Noyon (60)153 travailleursDepuis 1968ESAT MONTFLOURES VIA-EUROPA
Vendres (34)91 travailleursDepuis 1982ESATONIC LES GLYCINES - UNAPEI Alpes Provence
Aubagne (13)120 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
L'ESSOR DE MEZIN
Mézin (47)60 travailleursDepuis 1993Vos questions sur les ESAT et EA
Les entreprises adaptées et les ESAT n’ont de cesse d’innover afin de développer de nouveaux métiers alignés à l’évolution du marché, aux besoins des entreprises clientes et aux compétences des travailleurs en situation de handicap. Selon l’Observatoire national des achats responsables, au fil de ces deux dernières années, plus de 60 % de l’ensemble des Entreprises adaptées et ESAT en France ont créé une nouvelle activité.
Pour l'entreprise, l'inclusion se caractérise par l'intégration en son sein de personnes qui en raison de différents facteurs (handicap, genre, âge, etc.) peuvent être considérées comme éloignées de l'emploi. Pour ce faire, l'entreprise peut prévoir des aménagements de poste ou des formations visant à favoriser l'intégration de ces personnes.
Il est obligatoire, en tant qu’organisme privé ou public de plus de 20 salariés, d’employer, a minima, 6 % de travailleurs handicapés parmi ses effectifs. Quand ce quota n’est pas atteint, l’employeur doit payer une cotisation annuelle dont le montant varie selon plusieurs critères. Acheter des produits ou souscrire des services auprès d’ESAT et d’Entreprises Adaptées permet de réduire le coût de cette contribution.
À l’instar des achats durables et éthiques, les achats inclusifs sont tous des exemples d’achats responsables. On parle d’achat inclusif (ou achat solidaire), pour qualifier l’achat d’un service ou d’un produit qui contribue à la réinsertion de personnes éloignées de l’emploi. Il peut notamment s’agir d’achats réalisés auprès d’ESAT ou d’Entreprises Adaptées, des structures qui participent à l'insertion professionnelle de travailleurs handicapés.
On distingue 4 grandes typologies de handicaps :
- le handicap moteur, qui se traduit par une capacité de mouvement et de déplacement limitée ;
- le handicap sensoriel, qui se caractérise par des troubles affectant les organes sensoriels (vue, ouïe…) ;
- le handicap psychique, qui génère des troubles sur le plan émotionnel, affectif, mental ainsi que des troubles de la personnalité ;
- le handicap mental, qui se manifeste par une déficience des fonctions intellectuelles et mentales (la capacité de réflexion, de compréhension et de conceptualisation est altérée).
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Restauration, hébergement et services touristiques» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur